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こんにちわ、アドバイザーの足立です。

突然ですが皆さまは、「テミル」をご存じでしょうか?
流パティシエがおいしいスイーツのレシピを作り、障碍※を持つ
人たちが完成させて、販売するプロジェクトです。
(※テミルプロジェクトでは、障がいを「障碍」と表現しています。)

福祉
設のレクリエーションの一環ではなく、売れる商品を製造し、
碍者が自立できる賃金を支払う、という取り組みにすごく共感
できました。

私は今回初めて知ったのですが、百貨店での催事販売もされて
いた
そうなので、見かけられた方、商品を食べたことがある方も
いらっ
しゃるかもしれません。

まずは社内からということで、先日会社で「テミル」の
クッキーを
購入し、社員でいただきました。
ついてですが、まず、パッケージがかわいいです。
パッケージデザインは、プロの絵本作家・イラストレーターの
方に
よって行われているそうです。
見た目がかわいいので、手みやげにも
良いなと思いました。

については、本当においしい!
さすが、おいしいスイーツを売りにされているのが納得の味でした。
各商品、それぞれ作っている作業所・施設が異なります。
まずぷれいすBeで作られているガレット。
ざくざくとした食感がすごくおいしいです。
それからhanaのポルボローネ(スノーボールのようなお菓子です)。
スノーボールは苦手なので、期待せず食べたのですが、
アーモンドパウダーがすごく良い香りで、おいしくて感動しました。
それからモンステラのクッキーは、さくさくで風味が良いです。
特にチョコアーモンドクッキーがチョコチップたっぷりで、
最高においしかったです。


・・・・・美味しいものお話になるとつい止まらずに、
長くな
ってしまいました。


スイーツを購入することで、プロジェクトに携わる障碍者
の方の賃金アップに貢献
できるという、応援したい気持ちを
抜きにしても、また食べたいと
思うスイーツでした。

回はクッキー系をいただきましたが、カップケーキと
パウンド
ケーキもあるようなのでぜひ食べてみたいなぁと
思っています。

インターネットから注文できますので、皆さまもご興味
ございましたらぜひお試しください♪
 

*テミルプロジェクトのホームページ

http://www.temil-project.jp/index.html 


*テミマ(こちらから購入できます)

http://temima.jp/index.html


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06-6343-9901(平日10:00-18:00)
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